~ Les bienséances pour manger et boire ~ Dire : « Au nom d’Allah » avant de manger et de boire. - S’asseoir correctement pour manger. - Commencer par ce qui se trouve devant soi. - Dire : « Louange à Allah » à la fin. - Respecter et ne pas déprécier la nourriture. - Abandonner les nourritures avariées et nuisibles. - Préserver les nourritures dans des lieux propres. - Ne pas regarder les autres manger. - Ne pas faire des gestes qui répugnent les gens, comme parler la bouche pleine. - Partager sa nourriture avec celui qui n’en a pas. - Ne pas se rassasier totalement : réserver un tiers de l’estomac pour l’air, un deuxième pour l’eau et un troisième pour la nourriture. - Ne pas boire directement des bouteilles ou d’autres grands récipients. - Ne pas souffler dans le récipient. - Prendre de petites bouchées. - Se laver les mains avant de manger. - Manger avec sa main droite. - Se laver les mains et la bouche à la fin du repas avec de l’eau et du savon. {Extrait de l'islam pour les débutants ~ éditions al hadith}