Des fois, vous remarquez que la porte du congélateur est difficile à ouvrir quand on vient juste de la refermer, ceci est dû a la pression atmosphérique externe qui est supérieure à la pression interne du congélateur. En ouvrant la porte, l'air à température ambiante pénètre dans la cavité. Une fois la porte refermée, l'air emprisonné se refroidit au contact des parois à -20°C. La pression des gaz étant proportionnelle à la température, la diminution de cette dernière entraine ainsi une baisse de la pression dans le congélateur. Même si la pression baisse de 1 %, la poussée qui s'exerce alors à l'extérieur sur une porte de congélateur de 25 cm de haut sur 40 cm de large est égale à 1 % de la pression atmosphérique (1kg/cm2) soit 10 g, multiplié par la surface de la porte (1 000 cm2), ce qui donne une résistance de 10 kg ! Elle dure juste le temps que l'air externe pénétrant via les joints équilibre les deux pressions. Dormir Moins bête Sofiane