▬▬ L'info du Jour ▬▬ Champagne : 351 000 bouteilles vendues au Maroc en 2011 Le champagne défie la crise. Les ventes des vins pétillants en général le démontrent. Selon les prévisions de l’organisme International Wine & Spirit Research (IWSR), 351 000 bouteilles (de 75 cl) devraient s’écouler sur le marché marocain en 2011. Ce chiffre serait ainsi en progression de 7,3% par rapport aux ventes de l’année d’avant. La demande marocaine a explosé ces dernières années si l’on sait qu’en 2001 à peine 93 000 bouteilles ont été consommées. Elle progresse chaque année en dépit d’une conjoncture peu favorable. Une performance, surtout si l’on sait que le marché des boissons alcoolisées, en général, a été rattrapé par la crise ainsi que par d’autres facteurs liés à la hausse des taxes sur ce type de produit. Il finira l’année, selon les projections du même organisme, avec une baisse de 5%. Les ventes totaliseraient donc un peu plus de 112 millions de litres contre 118 millions de litres en 2010. Le France reste le principal fournisseur du Maroc, suivie de l’Espagne (...) [La VieEco]